POLÍTICA DE COOKIES
1. Información general
Confederación Empresarial de HOSTELERÍA DE ESPAÑA informa a los usuarios de la Identificación Profesional de Hostelería, en adelante IPH, sobre el uso de cookies y tecnologías similares en este sitio web.
Esta política explica qué son las cookies, qué tipos de cookies pueden utilizarse, para qué sirven y cómo puede el usuario configurarlas o rechazarlas.
2. Qué son las cookies
Las cookies son pequeños archivos o dispositivos de almacenamiento y recuperación de datos que se descargan en el equipo terminal del usuario, como ordenador, teléfono móvil o tableta, cuando accede a determinadas páginas web.
Las cookies permiten, entre otras cosas, recordar preferencias, mantener la sesión iniciada, mejorar la seguridad, analizar la navegación o conocer cómo se utiliza una web para poder mejorarla. Una cookie no es un programa ejecutable y no puede, por sí misma, ejecutar código ni contener virus.
3. Tipos de cookies utilizadas
En IPH pueden utilizarse las siguientes categorías de cookies:
- Cookies técnicas o necesarias: permiten la navegación por el sitio web, el inicio de sesión, la seguridad, el uso de formularios, la gestión de preferencias de consentimiento y otras funciones imprescindibles para prestar el servicio solicitado por el usuario.
- Cookies analíticas: permiten medir y analizar el uso del sitio web, conocer el número de visitas, las páginas más consultadas o la forma en que los usuarios interactúan con la plataforma, con la finalidad de mejorar su funcionamiento y contenidos.
Las cookies técnicas o necesarias no requieren consentimiento cuando son imprescindibles para prestar el servicio solicitado. Las cookies analíticas solo se instalarán cuando el usuario las acepte a través del panel de configuración.
4. Cookies propias y de terceros
Las cookies pueden ser propias, cuando se gestionan desde el dominio de IPH, o de terceros, cuando se gestionan por proveedores externos que prestan servicios integrados en la web.
Actualmente, el sitio utiliza un sistema de gestión de consentimiento que guarda la elección del usuario y puede utilizar cookies analíticas vinculadas a Google Analytics si el usuario acepta esta categoría.
5. Relación orientativa de cookies
La relación de cookies puede variar en función de la configuración, del navegador y de las funcionalidades utilizadas por el usuario. A título orientativo, pueden emplearse las siguientes:
| Cookie | Tipo | Finalidad | Duración | Titular |
|---|---|---|---|---|
| cc_cookie | Técnica / necesaria | Guardar las preferencias de consentimiento del usuario sobre el uso de cookies. | Según configuración del gestor de consentimiento. | IPH / CookieConsent |
| ci_session u otra cookie de sesión equivalente | Técnica / necesaria | Mantener la sesión del usuario, permitir el acceso a zonas privadas y garantizar el funcionamiento de la plataforma. | Sesión o periodo técnico necesario. | IPH |
| _ga | Analítica | Distinguir usuarios de forma estadística para analizar el uso del sitio web, si el usuario acepta las cookies analíticas. | Habitualmente hasta 2 años. | Google Analytics |
| _gid | Analítica | Distinguir usuarios de forma estadística durante un periodo breve, si el usuario acepta las cookies analíticas. | Habitualmente 24 horas. | Google Analytics |
| _gat o cookies equivalentes de Google Analytics | Analítica | Limitar la tasa de solicitudes o facilitar mediciones técnicas del servicio analítico, si el usuario acepta las cookies analíticas. | Habitualmente unos minutos. | Google Analytics |
6. Cómo aceptar, rechazar o configurar las cookies
Al acceder al sitio web, el usuario puede aceptar todas las cookies, rechazar las no necesarias o configurar sus preferencias mediante el panel de consentimiento.
Puede volver a abrir el panel de configuración desde este enlace: configurar cookies.
La retirada del consentimiento no afectará a la licitud del tratamiento realizado con anterioridad a dicha retirada.
7. Configuración desde el navegador
El usuario también puede permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en su equipo mediante la configuración del navegador que utilice. Los pasos concretos dependen de cada navegador y de su versión.
- Google Chrome: Configuración > Privacidad y seguridad > Cookies de terceros o Datos de sitios.
- Microsoft Edge: Configuración > Cookies y permisos del sitio.
- Mozilla Firefox: Ajustes > Privacidad y seguridad > Cookies y datos del sitio.
- Safari: Preferencias o Ajustes > Privacidad.
Si el usuario bloquea todas las cookies, algunas funciones de la plataforma, especialmente el inicio de sesión o la conservación de preferencias, podrían no funcionar correctamente.
8. Cookies en modo privado
Muchos navegadores permiten activar un modo privado o de incógnito. En estos modos, las cookies suelen eliminarse al cerrar la ventana o la sesión de navegación. Aun así, el funcionamiento exacto depende del navegador utilizado.
9. Tratamiento de datos personales
Cuando el uso de cookies implique el tratamiento de datos personales, dicho tratamiento se realizará conforme a la política de protección de datos de IPH. Puede consultarla en la página de protección de datos.
10. Actualización de la política
Confederación Empresarial de HOSTELERÍA DE ESPAÑA podrá actualizar esta política de cookies cuando sea necesario para adaptarla a cambios normativos, técnicos o de funcionamiento del sitio web. La versión publicada en cada momento será la aplicable.